Todo o mundo sabe sobre a gran sabedoría dos monxes tibetanos. Todos os cren. E non por nada escolleron o trigo sarraceno para os seus xaxúns de limpeza durante a meditación.
O que é útil trigo sarraceno
100 g de trigo sarraceno conteñen 313 quilocalorías. Para os vexetarianos, o trigo sarraceno substitúe a carne debido á súa composición única. Ten poucos hidratos de carbono, pero moita proteína vexetal. Contén hidratos de carbono complexos que son absorbidos polo corpo durante moito tempo, o que significa que a fame non se sente durante moito tempo. O magnesio e o ferro, que son abundantes no trigo sarraceno enteiro, tratan a anemia, mentres que o calcio e o potasio son bos para o cabelo, as uñas e a pel. Unha gran cantidade de fibra garante a limpeza regular do intestino. A lecitina na composición dos cereais "limpa" o fígado e a rutina elimina o exceso de líquido. O mingau de trigo sarraceno é útil para os "núcleos", xa que fortalece as paredes dos vasos sanguíneos e axuda a xestionar o edema. É moi importante que non haxa glute no trigo sarraceno, polo que non hai alerxia a el.
Acontece que usando o trigo mouro de acordo con certas regras, podes desfacerte dos quilos de máis sen prexudicar a saúde e moi rapidamente. A dieta de trigo sarraceno está gañando popularidade entre as "estrelas".
Os beneficios desta dieta
- dispoñibilidade e baixo custo;
- falta de fame durante a dieta - o trigo sarraceno pódese comer sen restricións;
- eficiencia (nunha semana é posible desfacerse de 10 quilos de máis);
- falta de estreñimiento, xa que o trigo sarraceno mellora a motilidade intestinal, limpando o corpo de toxinas e toxinas;
- durante a dieta, non só o exceso de graxa, senón tamén "follas" de celulite e tamén mellora o aspecto da pel.
Contras da dieta de trigo sarraceno
- pertence ao grupo de "monodietas" ríxidas: só gachas de trigo sarraceno e kefir;
- monótono e, polo tanto, rapidamente aburrido;
- sensación de letargo, debilidade, diminución da eficiencia e, ás veces, episodios de perda de conciencia debido á deficiencia de vitaminas, glicosa e aminoácidos que experimenta o corpo;
- falta de proteína animal necesaria para o traballo muscular;
- o corpo non recibe suficiente azucre e sal;
- Os quilogramos perdidos rapidamente poden regresar moi rapidamente se non cambias o teu estilo de vida anterior.
Receita para a perda de peso nunha dieta de trigo sarraceno
1. Fase preparatoria
Se se toma a decisión de comezar unha dieta de trigo sarraceno, cómpre abastecerse ao día:
- un vaso (200 - 220 g) de trigo sarraceno, a partir do cal se prepara a mingau de trigo sarraceno segundo a seguinte receita: á noite, verte un vaso de trigo sarraceno lavado con dous vasos de auga fervendo, envólvelo nunha manta e déixao ata a mañá;
- bebida de mel, para a súa preparación cómpre diluír unha cucharadita de mel nun vaso de auga morna común;
- litro de kefir sen graxa.
Hai poucas contraindicacións para a dieta de trigo sarraceno. Isto é:
- úlcera de estómago;
- gastrite con alta acidez;
- hipertensión;
- anemia;
- diabetes mellitus (con coidado! );
- actividade física elevada;
- embarazo e lactación.
Se se cumpren todas as condicións, podes comezar!
2. Fase de dieta
A duración da dieta de trigo sarraceno é de polo menos unha semana, pero non máis de dúas. Podes repetilo só despois de tres ou seis meses.
Principais "segredos":
- durante o día, en varias doses (4-5 veces), cómpre comer mingau de trigo sarraceno sen sal, condimentos e azucre, preparado o día anterior a partir dun vaso de trigo sarraceno;
- o trigo sarraceno non se debe ferver, xa que todas as substancias útiles se descompoñen ao quentar;
- permítese engadir salsa de soia non transxénica ao mingau durante as comidas (non desexable! );
- permítese beber un litro de kefir ao 1%, un vaso de bebida de mel e unha cunca de té verde;
- non hai restricións de auga;
- Permítese un lanche en forma dunha mazá, pomelo ou laranxa;
- excluír a inxestión de alimentos 3-4 horas antes de durmir;
- tomar un multivitamínico durante a dieta.
3. Fase de saída da dieta
Dura polo menos dúas semanas e debe ser suave. Pódense consumir un máximo de 1500 quilocalorías ao día. O doce, a fariña e a graxa introdúcense na dieta gradualmente. Evite os alimentos que conteñan conservantes. Durante este período, a dieta de actividade física debe dar preferencia a camiñar.
Aquí tes un exemplo de esquema de "saída":
- 1º día: a cantidade de trigo sarraceno debe reducirse á metade, substituíndoa por vexetais, excluíndo as patacas;
- ao día seguinte: permítense algo de queixo, iogur baixo en graxa e froita;
- 3º día: só debes almorzar con trigo sarraceno e, para o xantar, introdúcese arroz con vexetais cocidos, para unha merenda pola tarde - 200 g de ensalada de vexetais e para a cea - un ovo cocido ou sopa de vexetais;
- 4º día: engádense carne cocida ou cocida (por exemplo, pavo, peituga de polo, tenreira), avea e pan de centeo seco;
- 5º día: cómpre excluír o trigo sarraceno, substituíndoo por arroz, avea e introducir un vaso de leite ao 1, 5% na dieta diaria.
Os trucos da dieta de trigo sarraceno
- Se necesitas cociñar gachas de trigo sarraceno para unha dieta rapidamente, abonda con "vapor" o cereal durante dúas horas nun termo.
- Para facer a dieta máis eficaz, non debes beber trigo sarraceno con kéfir. O kefir pódese beber só unha hora e media despois de comer mingau.
- Inmediatamente despois de espertar pola mañá, cómpre beber un vaso de auga a temperatura ambiente, o que lle permitirá comezar o bo funcionamento do sistema dixestivo.
- Canta máis auga beba ao día, máis eficaz será a dieta de trigo sarraceno. Acelera todos os procesos de dixestión e elimina as toxinas do corpo.
- Se bebes caldo de rosa mosqueta durante a dieta, a taxa de perda de peso aumentará.
- Non é necesario tentar comer menos e soportar a fame - isto ralentiza a taxa de perda de peso.
- Asegúrese de complementar a súa dieta con exercicio. Os máis eficaces son a natación, o aeróbic e a camiñada.
Modificacións da dieta do trigo sarraceno
- Dieta de trigo sarraceno con froitos secos. Esta opción para o dente doce está deseñada estrictamente durante dúas semanas. Para o trigo sarraceno, engádense 2-3 froitos picados de albaricoque, figos ou ameixas secas a cada comida, o que proporcionará unha agradable sensación de sabor aos alimentos. A cantidade diaria de froitos secos non debe ser superior a 100 g.
- Dieta de trigo sarraceno con verduras, froitas e queixo. Esta é unha versión lixeira da dieta de trigo sarraceno. As froitas engádense diariamente á dieta (sen cereixas, plátanos e dátiles), 20-30 g de queixo baixo en graxa e vexetais frescos ou cocidos ao vapor (excepto os amidonados).
- Dieta de zume de trigo sarraceno. A súa duración é de 7-10 días. Debe haber tres métodos principais de mingau de trigo sarraceno. Entre eles, debes beber zumes recén exprimidos sen azucre e sal: pomelo, cenoria-remolacha, pepino-apio, mazá-repolo ou laranxa. Este tipo de dieta de trigo sarraceno é facilmente tolerable.
- Fortificante da dieta de trigo sarraceno. Con esta opción, podes comer só tres veces ao día, pero o volume das porcións aumenta significativamente. Para o almorzo, podes engadir 125 g de queixo cottage ao trigo mouro ao vapor. O xantar é completamente "real": trigo sarraceno, ensalada con aceite vexetal e 100 g de tenreira cocida.
Día de descarga en trigo sarraceno
Nun día, pode perder facilmente de 1 a 1, 5 kg. Se precisa manter o peso, é suficiente un día de descarga ao mes. Se necesitas perder peso, terás que pasar dous días de descarga á semana, por exemplo, o luns e o xoves.
Nun día, debes comer mingau feito a partir dun vaso de cereais, cheo de 500 ml de auga fervendo durante a noite. O trigo sarraceno cómese en 3-4 doses. Tamén está permitido beber un litro de kefir sen graxa. Podes beber té verde.
A dieta de trigo sarraceno é moi estrita, satisfactoria e super efectiva! Ela non está decepcionada.